"De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme."( Pierre Dac)
jeu., 27 déc. 2018
La cuisine libanaise qui fait partie de la culture locale a été le thème de divers travaux de recherche réalisés par les élèves de 3ème et exposés le vendredi 21 décembre 2018. 
 
Après avoir choisi des plats libanais tout comme le kebbé, la sfiha, le fattouche, les galettes au fromage et au thym ainsi que la balila qui fait partie du petit déjeuner libanais, les élèves se sont lancés dans le travail et ont tenu à collecter le plus grand nombre d'informations sur ces mets.
 
Munis de toutes ces informations, ils ont exposé avec enthousiasme leur travail au sein de la classe.
Cette activité a été couronnée par la dégustation des différents plats préparés par les élèves eux-mêmes et par leurs professeures qui n'ont pas hésité à leur donner un coup de main.
 
Sr Mary Youssef et Sr Marie Mhanna ont fait leur tournée et ont extrêmement apprécié le travail des élèves.

 



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